Враги всегда говорят правду, друзья — никогда.

— Цицерон

4 рецепта домашних хот-догов

Как часто ты рискуешь своим здоровьем и покупаешь хот-доги на улице? Эта неизвестная сосиска, кислотный кетчуп и горячая булочка очень хорошо утоляет голод и подымает настроение. Но стоит ли ставить на кон свой желудок ради такой закуски?

Американцы уже давно научились готовить пикантные хот-доги у себя дома. Сегодня наша редакция раскроет несколько замечательных рецептов этого популярного фаст-фуда.

Французский хот-дог

4 рецепта домашних  хот-догов

Ингредиенты:
– Зелень.
– Сыр с плесенью.
– Французская зернистая горчица.
– Сосиска.
– Продолговатая булочка для хот-дога.

Способ приготовления:
Булочку разогреваем в микроволновой печи, разрезаем вдоль. Сосиску отвариваем. После, кладем ее в булочку, смазываем горчицей, сверху кладем, нарезанный кубиками сыр, и посыпаем зеленью.

Чикагский хот-дог

 

4 рецепта домашних  хот-догов

Ингредиенты:
– Обычная горчица.
– Сосиска.
– Булка для хот-дога.
– Несколько кусочков маринованного острого перца.
– Несколько кусочков соленого огурца.
– Дольки свежего помидора.
– Репчатый лук.

Способ приготовления:
Горячую булочку разрезаем вдоль, кладем в нее вареную сосиску. Сбоку с одной стороны кладем дольки помидора и кусочки маринованного перца, с другой стороны – кусочки соленого огурца. Все это посыпаем кубиками репчатого лука.

Мексиканский хот-дог

4 рецепта домашних  хот-догов

Ингредиенты:
– Несколько кусочков авокадо.
– Свежий помидор.
– Сосиска.
– Булка для хот-дога.
– Бекон.
– Репчатый лук.
– Консервированная фасоль.
– Сметана.
– Лимонный сок.
– Соль.

Способ приготовления:
Бекон нужно хорошенько прожарить, репчатый лук и помидор режим кубиками. Сметану смешиваем с лимонным соком, добавляем немного соли и получаем соус. В горячую булочку для хот-дога помещаем сосиску. С одной стороны от сосиски укладываем бекон, с другой кладем дольки авокадо. Все это посыпаем кубиками лука, кубиками помидора и консервированной фасолью. В завершении смазываем верхнюю часть хот-дога нашим соусом из сметаны и лимонного сока. Вуаля! Мексиканский хот-дог готов!

Греческий хот-дог

4 рецепта домашних  хот-догов

Ингредиенты:
– Лимонный сок.
– Сосиска.
– Булка для хот-дога.
– Свежий шпинат.
– Чеснок.
– Оливковое масло.
– Нежный йогурт.
– Лимонный сок.

Способ приготовления:
Чеснок мелко рубим, смешиваем с оливковым маслом и легонько обжариваем на сковородке. В разогретую булочку кладем сосиску. Сосиску смазываем йогуртом и поливаем лимонным соком. После, кладем наш обжаренный чеснок и закрываем листками шпината.