«Все профессии — это заговор специалистов против профанов.»

— Бернард Шоу

Чем отличаются разные сорта виски

MagMens

В России культура пития развита, увы, слабо, а потому для нас все виды виски на одно лицо.

Однако есть большая разница между скотчем, бурбоном и ржаным виски. Это три самых популярных сорта. Вот чем они отличаются между собой.

Регион производства

Скотч – это, разумеется, Шотландия. Происхождение обросло легендами, а производство – традициями. Существует множество строгих правил – что делать нельзя и что делать нужно. Само название закреплено географически, примерно так же, как и с «шампанским». За пределами провинции Шампань не может производиться «шампанское», а за пределами Шотландии никакого скотча быть не может. Существует более 100 сортов скотча. Их вкус и аромат варьируются от лёгкого и сладковатого до более крепкого, дымного, насыщенного.

Бурбон и ржаной виски – чисто американские напитки.

Состав

Скотч делается из одного сорта солода, соложёного ячменя. Далее напиток выдерживает в бочках из дуба более трёх лет.

Бурбон содержит, как минимум, 51% кукурузы. Остальное – соложёный ячмень и рожь в разных пропорциях.

Ржаной виски более чем на половину состоит из, соответственно, ржи, а кукуруза и ячмень составляют остальную часть. Оба американских сорта выдерживают в новых дубовых бочках, в то время, как для их шотландского брата могут использовать и бывалые.

Также есть вариации по сроку выдержки. Минимальный срок для настоящего виски – два года.

Если вы хотите прослыть знатоком напитков, то вместе слов «вино» и «виски» используйте «Бурбон», «Скотч», «Кьянти», «Каберне Совиньон», «Шарцхоф» и т.д. Вы ведь не будете называть колу словом «газировка», верно?

Также читайте:

Профессия »редактор» У каждого издания есть божество. И имя его: Главный редактор. Нашим скудным умам пусть и очень хотелось бы, но, увы не понять как из под его пальцев, ...
Коктейль для неё Давно известно как влияет алкоголь на сексуальность и раскрепощенность женщин. И мужчины умело пользуются этим оружием.Давно известно как влияет алког...
Алкоголь из молока Кто бы мог подумать, что молоком можно напиться во всех смыслах этого слова. Охмелеть от молока, кто бы мог подумать. Кто бы мог подумать, что молоком...
История Facebook История Facebook ярко подтверждает одну простую мысль — все только в твоих руках.История Facebook ярко подтверждает одну простую мысль — все только в ...
Банановый коктейль Если вы любите коктейли из фруктов, молока и мороженного, то это идеальный вариант для вас. Это классический рецепт, который можно варьировать, добави...

Меню