мужской журнал на хайпе последних новостей

«Когда человек говорит, что деньги могут все, знайте: у него их нет и никогда не было.»

— Эдгар Хау

Спортивная диета для вегетарианцев – 16 самых полезных продуктов

MagMens

Все знают, что правильное питание играет не менее важную роль в наращивании мышц и спортивных показателей, чем сами тренировки.

Но как быть тем, кто в силу разных причин решил отказаться от мяса? Бытует очень распространённый миф, что вегетарианцы или постящиеся верующие просто обречены на неудачи в спорте. Мол, без животного белка ничего не выйдет.

Тренер-вегетарианец с 20-летним стажем даёт советы тем, кто стремится этот миф разрушить.

Для роста мышц очень важен белок, и его вполне можно получать из растительной пищи. При этом он усваивается намного быстрее и легче, чем белки животного происхождения. Вот самые богатые белком продукты из рациона вегетарианца.

Киноа

Эта культура содержит в себе рекордное количество белка, ни один злак не может его повторить. Кроме того, тут есть кальций и клетчатка. Киноа был одним из трёх основным продуктов в рационе индейцев Майя и инков.

Необработанный рис

В рисе достаточно много белка и клетчатки. В шлифованных зёрнах риса и того и другого поменьше.

Овёс грубого помола

Овёс очень полезен. При этом про ставшую стандартной овсянку лучше забыть – гораздо полезнее будет употреблять кашу из овса грубого помола. Времени на приготовление уйдёт больше, зато в 10 раз полезнее.

Брокколи

Этот овощ многие не любят. А жаль. Зелёные овощи очень полезны для любого, а если речь идёт об активно тренирующемся спортсмене, то это справедливо вдвойне. Важно найти удачный рецепт, чтобы не приходилось себя каждый раз заставлять.

Цветная капуста

30% веса – чистый белок. Организм атлета также извлечёт из этого овоща витамины (B, A, PP, C), фосфор, магний, железо, калий, натрий, кальций, аминокислоты.

Шпинат

В этой траве полным-полно белка, кальция, железа, фолиевой кислоты и антиоксидантов. Каждый спортсмен-вегетарианец просто обязан добавлять его в салаты.

Чёрная фасоль

Помимо белка из фасоли организм получает кальций, магний, цинк и железо. Есть несколько видов. Роберт рекомендует именно чёрную.

Горох

Тут много белка, полезных углеводов, цинк, калий, фосфор, кальций, железо, магний.

Нут

Этот турецкий кузен нашего гороха содержит много белка и клетчатки. К тому же блюда из нута очень хороши на вкус.

Чечевица

В этой культуре больше белка, чем в некоторых видах мяса.

Арахис

Тут полно белка и полезных для сердца жиров. Рекомендуем или просто есть арахис, или же приготовить из него пасту – арахис, чуть-чуть соли, немного мёда и капелька растительного масла.

Грецкие орехи

Да, все орехи очень полезны. В грецких орехах тоже присутствует много белка, витамины, жиры и аминокислоты.

Миндаль

В миндале содержится немало белка (21-22 г на 100 г), плюс минералы, полезные жиры и витамины. Обязательно включите его в свой рацион.

Грибы

Грибы издавна спасали христиан во время поста. В кулинарных книгах вы легко найдёте десятки и даже сотни рецептов блюд из разных грибов – варёные, жареные, маринованные, сырые.

Авокадо

Мякоть этого плода богата витаминами, белком и насыщенными жирами, которые способствуют выработке тестостерона, а он в свою очередь напрямую влияет на синтез новых мышечных волокон.

Кокосовое молоко

Кокосовое молоко – это измельчённая мякоть кокоса с добавление воды. Напиток очень вкусный и полезный. В нём много кальция и витаминов из группы B.

Также читайте:

Профессия »редактор» У каждого издания есть божество. И имя его: Главный редактор. Нашим скудным умам пусть и очень хотелось бы, но, увы не понять как из под его пальцев, ...
Коктейль для неё Давно известно как влияет алкоголь на сексуальность и раскрепощенность женщин. И мужчины умело пользуются этим оружием.Давно известно как влияет алког...
Алкоголь из молока Кто бы мог подумать, что молоком можно напиться во всех смыслах этого слова. Охмелеть от молока, кто бы мог подумать. Кто бы мог подумать, что молоком...
История Facebook История Facebook ярко подтверждает одну простую мысль — все только в твоих руках.История Facebook ярко подтверждает одну простую мысль — все только в ...
Банановый коктейль Если вы любите коктейли из фруктов, молока и мороженного, то это идеальный вариант для вас. Это классический рецепт, который можно варьировать, добави...

Меню