«Ученье без размышления бесполезно, но и размышление без ученья опасно»

— Конфуций

Как правильно пить текилу?

1393582406_zahotelki.ru-2861
MagMens
Оцените статью

Некогда экзотичный для России мексиканский напиток становится все более востребованным в нашей стране. Текила делается из растения под названием агава и ее крепость составляет 38° и выше. Как правило, текила – это мягкий (в сравнении с другим крепким алкоголем) напиток с очень приятным насыщенным вкусом. Существует масса вариантов того, как можно ее пить.

Как правильно пить текилу?

Некогда экзотичный для России мексиканский напиток становится все более востребованным в нашей стране. Текила делается из растения под названием агава и ее крепость составляет 38° и выше. Как правило, текила – это мягкий (в сравнении с другим крепким алкоголем) напиток с очень приятным насыщенным вкусом. Существует масса вариантов того, как можно ее пить.

Как правильно пить текилу?

Текила и соль

Текилу правильно пить из небольших высоких и узких рюмок, которые сами мексиканцы называют caballito. Их емкость составляет примерно 50 мл. Существует целая культура пития текилы. Однако, сами мексиканцы, как правило, никаких «ритуалов» не соблюдают и пьют текилу примерно так, как в нашей стране пьют обычную водку. В качестве закуски используется все, что есть под рукой.

Как правильно пить текилу?

Считается, что текилу правильно пить с солью. Именно это сочетание может подарить самое яркое впечатление от употребления данного напитка. Для этого нужно насыпать шепотку соли между большим и указательным пальцем, на внешнюю сторону ладони. Перед тем как опрокинуть рюмку следует слизать соль с руки, а после «шота» можно закусить лаймом или чем-нибудь другим.

Как правильно пить текилу?

Если такая последовательность непривычна, то можно закусывать солью уже после пропущенной рюмки. Текила с солью имеет совсем другой вкус и становится еще более приятной. Впрочем, не нужно забывать, что текила все же является крепким алкогольным напитком и перед ее употреблением обязательно нужно знать, сколько ты можешь выпить.

Как правильно пить текилу?

Дабы избежать лишних неприятностей, лучше всего хорошо закусывать. В самой Мексике текилу считают идеальным дополнением к блюду под названием гуакамоле. Это пюре, сделанное из авокадо, заправленное острым соусом или перцем.

Коктейли

Существует великое множество коктейлей, где текила является одним из важных компонентов. Нет смысла перечислять все эти коктейли, но самые известные описать все же стоит.

Как правильно пить текилу?

В России говорят: «Пиво без водки – деньги на ветер», а в Мексике эта фраза звучит немного иначе: «Текила без Короны (сорт мексиканского пива Corona Extra) – песо на ветер». Мексиканский ерш или Смерть мексиканца делается примерно так: в полную кружку с пивом ставится пустая рюмка для текилы. Рюмка плавает и текила наливается в нее до тех пор, пока рюмка не идет на дно кружки с пивом. Потом все это выпивается залпом. В идеале на 330 граммов Corona Extra должно быть 33 грамма текилы.

Как правильно пить текилу?

Еще один известный способ пития текилы называется рапидо или, как говорят в нашей стране, текила-бум. В стакан наливают 50 мл текилы и тоник. Верх стакана закрывают рукой, после чего резко бьют его о поверхность стола (важно не переусердствовать, ибо стакан может разлететься вдребезги). После этого коктейль выпивается залпом.

Как правильно пить текилу?

Среди известных коктейлей с текилой такие напитки, как Текила санрайз, El desierto, Маргарита и Сангрита. Их рецепты можно без труда найти в интернете.


  • Слав

    Я один раз пил Текилу на Новый год.
    Закусывал лаймом, пили трое, вставило по полной)
    Текила жесткая вещь!)

  • yaroslav

    «Бандерита» пьется по-другому. В одну стопку наливают «сангариту», в другую текилу, в третью – сок лайма. Цвета этих напитков символизируют национальный флаг Мексики, в переводе на русский язык слово «бандерита» значит «флажок».

  • Dsmon8

    Хороший "гайд" как правильно пить текилу. Очень полезно, сам бы я врятли логодался !

  • Макс

    У меня дома давно стоят такие узенькие и маленькие рюмки. Теперь я знаю, что из них нужно пить — это текилу, — и как ее нужно пить правильно :)

  • Нурик

    ее пьют с лимоном и лаймом.

    текилу налить. отрезать кусок лайма. на руку посыпать соли. лижешь соль, пьешь текилу, ешь лайм.

    еще вариант, так обычно в барах подают — берут рюмку, смазывают ее край лаймом, обмакивают рюмку в соль, получая по краю ободок из соли. лайм потом вешают на край рюмки

  • Artur

    Интересная статья, не знал, что есть столько способов употребления текилы, максиму, на что хватало моих знаний, так это текила + соль (и то, спасибо фильмам)))
    Скоро у жены день рождение, «гуакамоле» вряд ли у меня получится, а вот коктейлик нужно попробовать.

Меню