«Ты сажай картошку, Россия,
Хоть сей клубень и невелик,
На бескрайних просторах пустеющих
От тоски и безденежья крик.»

— Михаил Альтиментов

Пригласи ее на ужин

1390206899_580037171
MagMens
Оцените статью

Какие бы у вас ни были цели, девушка должна прийти к вам на ужин, и у вас на подготовку хотя бы один день? Тогда беспокоиться нечего. Сейчас насуетим яств, которые будут по нраву, даже самым изысканным дамам.

Пригласи ее на ужин

Какие бы у вас ни были цели, девушка должна прийти к вам на ужин, и у вас на подготовку хотя бы один день? Тогда беспокоиться нечего. Сейчас насуетим яств, которые будут по нраву, даже самым изысканным дамам.

Пригласи ее на ужин

Что приготовить на ужин?

Для успешного ужина нужен мощный вкус, в этом нам может помочь только мясо, и не важно, кому оно принадлежит – свинушке, коровушке, рыбушке, омарчику, кальмарчику или птичке.

Пригласи ее на ужин

С непростым выбором поможет определиться именно напиток, который вы изберете к столу. Вино должно сочетаться с вашим блюдом, равно, как и напитки погорячее и напитки, не содержащие алкоголя.

Пригласи ее на ужин

Напиток подобран, гармония вкуса соблюдена. Что теперь?

Какое мясо приготовить?

Оставим морепродукты на потом и поговорим о мясе, которое бродило, а не плавало. Приготовьтесь к тому, что придется оформить все, как в приличном ресторане. От сервировки – до последовательностей и видов блюд.

Пригласи ее на ужин

Первым делом подаем закуски

Салат из рукколы с куриным филе и пармезаном

Пригласи ее на ужин

Не страшно, что в нем уже есть мясо. Порции небольшие и только раздразнят аппетит.

Ингредиенты:

• 50 грамм пармезана;
• ложка оливкового масла;
• пара капель бальзамического уксуса;
• 60 грамм рукколы;
• 90 грамм куриного филе;
• 5 помидоров черри;
• соль, перец по вкусу.

Технология: нарезать куриное филе, посолить-поперчить и жарить несколько минут. Черри режем пополам. Пармезан трем на терке. Выкладываем рукколу в центр блюда, приправляем смесью оливкового масла и заготовленного уксуса, солить и перчить по вкусу, выложить курицу и помидоры, посыпать сыром.

Если вам не льстит подобный вариант, то есть еще один приемчик.

Карпаччо из говядины

Пригласи ее на ужин

Ингредиенты:

• 300 грамм филе говядины;
• 20 грамм пармезана;
• чайная ложка каперсов;
• 50 грамм листьев салата.

Для заправки:

• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 30 грамм лимонного сока;
• чайная ложка бальзамического уксуса;
• две чайные ложки горчицы.

Технология: обжарить говядину на масле оливы не более минуты на каждую сторону до румянца. После, дать мясу немного остыть, после обернуть в пергаментную бумагу и убрать в холодильник минут на тридцать. Сыр нарезать тонкими пластинками. Для соуса мелко нарезать лук и добавить ингредиенты, приведенные в перечне, до образования мусса. Достать мясо из холодильника и нарезать.

Пригласи ее на ужин

Аккуратно разложить мясо на тарелке, приправить солью и чёрным перцем, затем сбрызнуть заправкой. Сверху разбросать пармезан и каперсы, а на середину блюда уложить горку рукколы.

После того, как вы покончили с легкими закусками, можно приступить к основному блюду.

Лучшее из основы – говяжьи стейки

Пригласи ее на ужин

Ингредиенты:

• 700 грамм говяжьей вырезки;
• 60 грамм сливочного масла;
• перец, соль на ваше усмотрение.

Технология: вырезку омыть и высушить полотенцем, далее нарезать ее на равные части. Ставим сковороду или что у вас там под рукой, только не чайник, на огонь и топим сливочное масло. Готовые стейки перчим с одной стороны, затем выкладываем их на горячую поверхность. Не забываем переворачивать. После того, как мясо хорошенько обжарится, выкладываем на блюда, а солим, непосредственно, перед подачей блюда на стол. Украшаем нетвердыми овощами и интересной зеленью.

Пригласи ее на ужин

Пока предусмотрительно откажемся от итальянских чесночных блюд, ведь у нас романтическое свидание, а не чесночная ссора двух престарелых итальянцев возле уютного ресторана.

Теперь морская альтернатива

Закуска из морепродуктов – невообразимо утонченное блюдо.

Пригласи ее на ужин

Цельные черные мидии в винной протушке

Пригласи ее на ужин

Ингредиенты:

• 500 грамм мидий;
• стакан сухого белого вина;
• чайная ложка мяты;
• две ложки розмарина;
• чайная ложка чёрного перца;
• чайная ложка соли;
• 50 грамм сливочного масла.

Технология: перемешать мидии с мятой, розмарином и добавить перца по вкусу. Разогреть в сковороде сливочное масло и слегка обжарить наши мидии. Как только начнет распространяться аромат, лейте белое вино и тушите минут десять. Подаем на стол как есть, предварительно ссыпав (максимально рандомно) в глубокую посудину.

Главное блюдо, конечно же, будет представлять благородный лосось.

Лососевый стейк с пряным соусом на основе мяты и базилика

Пригласи ее на ужин

Ингредиенты:

• пол стакана листьев базилика;
• треть стакана листьев мяты;
• три столовые ложки перца;
• две столовые ложки уксуса;
• две чайные ложки имбиря тертого;
• чайная ложка сахара;
• два стейка лосося;
• пол чайной ложки соли;
• перец черный молотый;
• лайм;
• масло растительное.

Приготовление:

1. Разогреваем сковороду.
2. Смешиваем наши травки, предварительно распыленный перец, уксус, имбирь, сахар. Измельчаем до получения однородной субстанции и перекладываем в посуду.
3. Пропитываем лосось солью и перцем. Выкладываем на хорошо смазанную сковороду и жарим, переворачивая до полной готовности. Выкладываем на тарелки, сверху добавляем полученный соус и подаем с толстыми дольками лайма.

Итак, десерт

Ужин прошел гладко и со вкусом. И вы просто обязаны подытожить его незабываемым десертом.

Пригласи ее на ужин

И опять делаем нажим на минимум затрат во времени и максимум вкуса и утонченности. Что же может поспорить в этом вопросе с клубникой в шоколаде?

Клубника в шоколадной глазури

Пригласи ее на ужин

Ингредиенты:

• 400 грамм клубники;
• плитка молочного шоколада.

Технология: тщательно помыть и высушить клубнику. Растопить шоколад, постоянно помешивая. Каждую ягоду окунуть в растопленный шоколад. Оставьте черешки, так будет удобнее брать. Обмакнув ягоды, выложите их на плоское блюдо, покрытое бумагой для выпечки, и оставьте на час, за это время шоколад станет довольно прочной коркой. Перед подачей клубнику уложить на плоское блюдо, к данному десерту отлично подойдет игристое вино.

Пригласи ее на ужин

Я помог устроить ужин, теперь вам предстоит самая важная часть, и она полностью зависит от вас. Желаю вам успеха!


  • горь

    Пригласить девушку на ужин…это же целая проблема… в плане самого ужина…это же надо все приготовить да еще и ВКУСНО! Нет, повар из меня никудышний, лучше приглашу ее в кафе или ресторан, хотя рецепты блюд даны интересные, но самому приготовить не хватит терпения и времени..

  • иван

    отличную идею подкинули авторы статьи.отдельное спасибо за оригинальные рецепты

  • Alex

    первому ответу можно посоветовать учиться готовить. Прошли те времена когда девушка завоёвывала сердце мужчины через желудок. Теперь девушки любят вкусно поесть, а мужчины как мне кажется намного лучше готовят чем женщины. А если готовишь для любимой девушки с душой — так вообще должно получится объедение )

  • Виктор

    Да с предедущим автором я согласен если мужчина умеет готовить ето прекрасно.
    Ведь если пригласить любимово человека на романтический ужын который сами приготовили девушка просто розтает

  • Andrei

    Очень полезные советы…неплохо быть "мастером кухни", но а если навыки на уровни "сейчас попробую"???…я бы перешел сразу к десерту…поверте, девушки оценят любой ВАШ труд..тот кто хоть что-то делает — всегда получает "+" результат…За старание ещё никто не наказывал!!!

  • дмитрий

    С салатом еще можно справится… Остальное слегка замысловато. Наверное, имеет смысл подготовиться.

  • антон

    спасибо за интересную и познавательную статью.вы подкинули отличную идею обязательно приглашу девушку на ужин.и возьму рецепты на вооружение

  • пакер

    Очень классно.Теперь даже знаю что можно новенького приготовить.Хотелось какого то разнообразие.Прочитал ващу статью и много чего выбрал

  • Alex

    Очень понравилось, как оформлен десерт из фруктов! У меня обычно куча какая-то получалась. Да и листики мяты очень в тему) Спасибо!

  • Василий

    Я готовлю, под настроение, пирожки с картошкой и мясом. всем очень нравиться. Но последнее время начал задумываться о том, что пора переходить на шашлык. Весна все же. На природу хочется.

  • Аркадий

    Василий, ваши пирожки, по моему мнению, не вяжутся с романтикой! Женщина любит глазами! А Вы ей пирожки! Ведь женщине надо чтоб красиво, как на картинках в статье.

Меню