«Со временем устаёшь тянуться к людям, которые не делают ни шагу к тебе на встречу.»

Carl\’s Junior придёт в Москву

1382339950_carls_outboard_4c_medres2
MagMens
Оцените статью

Об этом заявила компания «Яркая звезда», которая уже открыла 24 кафе Carl\’s Junior в Петербурге, и до конца этого года планирует открыть ещё четыре. Кафе Carl\’s Junior известны в Петербурге, Саратове и Нижневартовске, но так вышло, что в Москве сеть не представлена вообще ни одним кафе. В следующем году это упущение планируется исправить.

Carl's Junior будет в МосквеCarl's Junior будет в Москве

Об этом заявила компания «Яркая звезда», которая уже открыла 24 кафе Carl\’s Junior в Петербурге, и до конца этого года планирует открыть ещё четыре. Кафе Carl\’s Junior известны в Петербурге, Саратове и Нижневартовске, но так вышло, что в Москве сеть не представлена вообще ни одним кафе. В следующем году это упущение планируется исправить.

И положение на рынке этому исправлению способствует. Сейчас в России быстро развиваются два сегмента ресторанного бизнеса: национальная кухня и забегаловки, ой, простите, фаст-фуд. Особенно быстро последний сегмент растёт в городах-миллионниках, где у замотанных людей нет времени сидеть в ресторанах, наслаждаясь тончайшими ароматами и оттенками вкуса. Забежал в кафешку, бросил в рот гамбургер или карошку-фри – и вперёд, очередной хомяк возвращается в своё колесо.

Carl's Junior будет в МосквеCarl's Junior будет в Москве

В Москве «Яркая Звезда» планирует создать сеть из 60 кафе, причём сделать это, используя только свои, внутренние средства компании, не прибегая к внешним займам. Во всяком случае, до этого момента компания не занимала денег ни у кого. В 2013 году стоимость компании, по оценкам её руководства, составит 45 миллионов долларов, что на четверть выше, чем в прошлом. Двадцатипятипроцентный рост – это неслабо. Даже очень неслабо. Так что деньги на развитие у сети, очевидно, есть.

За 2012 год компании открыли на территории России 440 подобных заведений быстрого питания. То есть это без учёта ресторанов и заведений национальной кухни. А общий объём рынка быстрого питания в России составляет около одного триллиона.
Так что любители (или вынужденные любители) фаст-фуда в Москве могут радоваться и покупать абонементы в тренажёрные залы, подстёгивая таким образом не только бизнес быстрого питания, но и индустрию избавления от целлюлита и жировых складок на боках.


Меню